-1- Formation
La théorie :
La pratique :
J'ai réalisé le "stage 6 mois" préalable à la demande des aides à l'installation jeune agriculteur chez Gaël SILLY, maraîcher bio à Jouy (28) fin 2008.
Afin de parfaire mon apprentissage du métier et mettre un peu de beurre dans les épinards (bio bien sur !), j'ai travaillé ponctuellement sur l'exploitation de Gaël.
Afin de parfaire mon apprentissage du métier et mettre un peu de beurre dans les épinards (bio bien sur !), j'ai travaillé ponctuellement sur l'exploitation de Gaël.